Mini gâteaux magiques - Les délices de Solar : Le livre de Véronique Cauvin

Si vous n'avez pas déjà succombé à la tendance des gâteaux magiques, il est encore temps de vous régaler avec leur version petit format, encore plus jolie ! Ravissez vos invités avec ces mini-gâteaux, parfaits pour recevoir autour d'un thé, à l'heure du goûter, qui en une seule préparation et une seule cuisson, associent la délicatesse du flan, le fondant de la crème et la douceur de la génoise, le tout décoré de toppings et de glaçages. Toute la magie de ces recettes s'opère simplement à la cuisson !
LA RECETTE DE BASE, PAS À PAS :
Mini gâteaux magiques vanille-nectarine
PARFUMS D'ENFANCE
Mini gâteaux magiques aux Carambar ® ; choco-addict ; tout praliné au mocha ; comme un rocher ; de tante Agathe ; aux fruits confits ; Birthday party ; façon baba au rhum ; façon crumble
TUTTI FRUTTI
Mini gâteaux magiques façon banoffee ; d'été ; groseille-chantilly-pistache ; à la framboise ; d'automne ; citron-coco ; tout fraise ; passion
SPÉCIAL FÊTE
Mini gâteaux magiques de la Saint-Valentin ; cocktails de fête ; pour les mamans ; de Pâques ; d'Halloween ; façon mendiants ; Forêt noire ; de Noël


Découvrez donc près de 30 recettes de mini-gâteaux magiques, de glaçages et de décorations, pour épater vos invités !

De (auteur) : Véronique Cauvin