Sol : Le livre de Ella Aflalo, Avrandinis
Ce recueil de recettes est extrait de mon répertoire personnel et familial. Une ode à la Méditerranée, au Levant et à toutes les femmes de ma famille qui m'ont inspirée. Msemmens, hallah, pastilla, arancini,
gambas flambées, viandes et poissons rôtis mais aussi babka, halva et autres douceurs... Une cuisine pour célébrer, se retrouver et faire rayonner vos tables.
De (auteur) : Ella Aflalo
Photographies de : Samir Ben Rahma
Illustré par : Avrandinis
Expérience de lecture
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Fiche technique du livre
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- Genres
- Cuisine & Gastronomie , Cuisines du Monde
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- EAN
- 9782412082317
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- Collection ou Série
- First Cuisine
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- Format
- Grand format
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- Nombre de pages
- 296
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- Dimensions
- 253 x 196 mm
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32,00 € Grand format 296 pages