Tout faire soi-même - Boisson végétale : Le livre de Raphaële Vidaling

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Tana

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Tout faire soi-même - Boissons végétales

Faire soi-même sa bière, son kéfir, son lait de soja, c'est possible ? Ou encore ses jus de légumes et des tisanes avec les " mauvaises " herbes du jardin ? Avec du matériel ordinaire, et même quand on n'a pas d'extracteur ? Oui. C'est même assez facile. Et économique. Et drôle !

De l'hydromel au thé au riz grillé, en passant par toutes sortes de curiosités du monde, lassi, bubble tea, slush, horchata de chufa, tepache mexicain. Y compris des idées que vous n'auriez peut-être pas eues comme de fumer son whisky ou faire du sirop de pommes de pin.

Du rêve à la réalité, un seul mot d'ordre : yapluka !

De (auteur) : Raphaële Vidaling

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Fiche technique du livre

  • Genres
    Cuisine & Gastronomie , Vins & Boissons
  • EAN
    9791030104943
  • Collection ou Série
    Tout faire soi-même
  • Format
    Grand format
  • Nombre de pages
    72
  • Dimensions
    259 x 196 mm

L'auteur

Raphaële Vidaling

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10,50 € Grand format 72 pages